HomeАктеры5 рецептов выпечки из наших любимых телесериалов, Рецепты из сериалов.

5 рецептов выпечки из наших любимых телесериалов, Рецепты из сериалов.

5 рецептов выпечки из наших любимых сериалов

Создатели телесериалов часто делают акцент на аппетитных блюдах, которые постоянно готовят и едят их любимые герои. Мы собрали коллекцию рецептов, идеально подходящих для тех, кто любит сладкое и хочет настроиться на просмотр любимого сериала.

1: Овсяное печенье Фиби из фильма «Друзья

Друзья» подарили нам множество блестящих моментов, связанных с едой. Подумайте о традиционной индейке Моники на День благодарения. Но героиня сериала Фиби хотела бы поделиться с вами рецептом очень вкусного овсяного печенья с кишмишем, который она унаследовала от своей бабушки.

Компоненты

  • 200 грамм овсяных хлопьев.
  • 180 грамм муки.
  • 150 грамм кишмиша,.
  • 2 яйца.
  • 5 г пекарского порошка
  • 120 г сахара
  • 15 г ванильного сахара
  • 100 г. сливочного масла, мягкого.
  • 2 г соли.

Подготовка

1. смешайте масло и сахар в миске, добавьте яйца и ванильный сахар и взбивайте до однородности.

2. просеять муку в другую миску, добавить пекарский порошок, соль и овсянку.

Соедините два получившихся комочка, добавьте промытый кишмиш и хорошо перемешайте, чтобы начать формировать печенье.

4. выложите маленькие сплюснутые шарики на лист для выпечки, выстеленный печеньем, и придайте им форму по своему вкусу.

5. выпекайте печенье при 180°C в течение 10-15 минут и подавайте холодным.

Фото: Ryutaro Tsukada для Pexels.

2. любимая вафля сплетника Руфуса Хамфри

Кадр из сериала

Мы любим эту популярную драму за яркие скандалы и душевные терзания, но в ней есть и отличная еда. Одним из самых запоминающихся блюд шоу была ароматная бельгийская вафля с вишневым сиропом.

Компоненты

  • 240 г муки, 2
  • 2 яйца.
  • 15 г пекарского порошка
  • 2 г соли
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 80 г сахара, 10 г
  • 10 г сахарной пудры.
  • 300 г вишни
  • 100 グラム коричневого сахара, ½ чашки воды
  • ½ стакана воды, 1 ч.л.
  • 1 чайная ложка лимонного сока, 1
  • 50 г кукурузного крахмала.

Подготовка

1. в миске среднего размера взбейте вместе растопленное масло, сахар и яйца. В отдельной миске или большом мерном стакане взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду и соль. Смешайте мокрые и сухие ингредиенты вместе до однородности. Дайте тесту постоять несколько минут.

2. разогрейте вафельницу и намажьте тонким слоем сливочного масла. Добавьте горку вафельного теста в центр каждой вафли. Накройте вафельницу и выпекайте в течение 3-5 минут или пока вафли не станут золотисто-коричневыми.

3. поместите коричневый сахар и кукурузную муку в кастрюлю. Постепенно нагрейте воду и лимонный сок на среднем огне и добавьте разрезанные пополам вишни. Помешивайте около 1 минуты до загустения. Выключите нагрев, накройте и держите в тепле.

4. пока горячий, можно посыпать сверху сахарной пудрой.

Эти вафли идеально сочетаются с чаем или кофе, а также с этими 33 восхитительными десертами!

3. вишневый пирог «Твин Пикс

Из телесериала

Легендарный сериал «Твин Пикс» продолжает очаровывать зрителей спустя десятилетия после премьеры. Вишневый пирог стал визитной карточкой шоу, и его пикантный аромат, кажется, пронизывает все вокруг. Может, исправим?

Компоненты

  • 100 г сливочного масла,.
  • 300 г муки,.
  • 3 г соли
  • 1 яйцо
  • 15 г сахарной пудры
  • 80 мл холодной воды, 1 ч.л.
  • 1 ч.л. лимонного сока.
  • 110 г сахара.
  • 90 г кукурузной муки.
  • 700 г вишни, 1 ч.л.
  • 1 чайная ложка лимонного сока, 1
  • 30 мл воды.

Подготовка

1. сначала позаботьтесь о начинке. Смешайте сахар и кукурузную муку в миске и добавьте вишни. Смешайте ягоды с сахаром и отставьте в сторону на 5 минут.

2. переложите вишни в кастрюлю на слабом огне, добавьте лимонный сок и воду. Накройте крышкой и готовьте в течение 7 минут, но не забывайте периодически помешивать, чтобы сахар и мука не прилипли ко дну кастрюли. Ваша цель — пустить сок из вишни; через 7 минут снимите кастрюлю с огня и дайте полностью остыть.

3. приступайте к приготовлению коржа для пирога. Нарежьте кубиками холодное сливочное масло и слегка разомните его пальцами вместе с мукой, оставляя комочки размером с горошину.

4. добавьте воду и лимонный сок и слегка перемешайте, чтобы получилось тесто. Разровняйте тесто и заверните в полиэтиленовую пленку. Поместите в холодильник на 30 минут.

5. в этот момент разогрейте духовку до 200 °C и поставьте лист для выпечки в духовку для разогрева.

6. когда тесто и бобовая паста полностью остынут, раскатайте тесто до толщины монеты (около 2 мм).

7. раскатайте тесто в форме блюда. Холодная начинка может быть помещена внутрь полученной формы.

8. украсьте торт, используя метод решетки. С помощью длинной линейки и ножа разрежьте тесто до толщины около 2 см. Смажьте края пирога яичным белком, затем переплетите полоску сетки сверху, прищипывая и слегка обжимая края.

Поместите тарт на горячий противень в духовку и выпекайте в течение 15 минут. Затем уменьшите температуру до 180°C и выпекайте еще 35-40 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым, а начинка — пышной. Дайте полностью остыть перед подачей. 4.

Фото: Mr Mister: Pexels.

4. рецепт от Трейси из книги «Пока я не влюбился в маму».

Снимок из серии

Да, верно, это то самое печенье, которое укротило беспокойную Лили в поезде! Его рецепт быстро распространился среди поклонников сериала, требуя, чтобы создатели раскрыли секрет загадочного печенья.

Компоненты

  • 300 г муки,.
  • 400 грамм сахара,.
  • 150 г арахисовой пасты,.
  • 3 г соли
  • 2 яйца.
  • 210 グラム (мягкое) сливочное масло
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 2 шоколадные плитки с карамелью.

Подготовка

1. соедините масло, сахар и арахисовое масло и взбейте миксером до однородности. Затем осторожно добавьте яйца, просеянную муку и пищевую соду. Смешайте все вместе, накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте смесь в холодильнике на 30 минут.

2 Из охлажденного теста сформируйте печенье. Возьмите ложку теста, положите в центр кусочек шоколада и скатайте в шар так, чтобы шоколад остался в тесте.

3 Разогрейте духовку до 180 °C, выложите тесто на противень и выпекайте в течение 15 минут. Полностью охладите перед подачей. 5.

5. Малиновый торт «Теория большого взрыва

Кадр из сериала

Поклонники серии «Молодой ученый» помнят судьбу сказочного черничного пирога. По условиям пари, персонаж должен был съесть его, не используя рук! Однако, чтобы ежевика не попала вам в нос, ее лучше приготовить для традиционного чаепития.

Компоненты

  • 300 г муки,.
  • 1 чайная ложка соли, 1
  • 100 г сливочного масла,.
  • 100 мл холодной воды.
  • 800 г свежей черники,
  • 140 グラム сахар,.
  • 30 г кукурузного крахмала,.
  • 15 мл лимонного сока
  • 1 яйцо, 1 ст.
  • 1 ст. ложка молока.

Подготовка

1. смешайте муку и соль в большой миске. Добавьте сливочное масло и вымесите его в мучную смесь. Затем постепенно влейте холодную воду и перемешайте до образования крупных комочков. 2.

2. переложите тесто для пирога на посыпанную мукой доску. Тесто должно легко держаться вместе и не быть слишком липким. Руками, посыпанными мукой, собрать тесто, разделить на две равные порции и охладить в холодильнике в течение 2 часов.

3. приготовьте начинку. В большой миске соедините чернику, сахар-песок, кукурузную муку и лимонный сок. Отложите начинку в сторону, пока вы разогреваете духовку до 200°C.

4. на посыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте один из охлажденных противней теста (другой держите в холодильнике) до образования круга, подходящего к вашей форме. Аккуратно переложите тесто в форму для пирога, надавливая пальцами, чтобы разровнять тесто. Разложите начинку.

5. сетка. Выньте охлажденное тесто для пирога из холодильника. Раскатайте тесто и нарежьте на полоски шириной 2 см. Аккуратно проведите полоски через верх и низ, по мере необходимости раздвигая полоски. Прижмите концы полосок к нижнему краю коржа, чтобы запечатать их.

6. слегка посыпьте пирог яично-молочной смесью. При желании посыпьте сверху небольшим количеством крупного сахара.

7. переложите пирог на большой лист для выпечки и выпекайте в течение 20 минут. Оставьте пирог в духовке, уменьшите температуру до 180°C и выпекайте еще 25-30 минут.

8. дайте пирогу остыть перед подачей на стол.

Есть ли у вас под рукой черника? Яблоки — обязательное условие! Посмотрите, какие простые блюда можно приготовить из них (включая вкусный пирог).

Pi

Эти рецепты станут прекрасным украшением стола и помогут вам насладиться волшебной атмосферой любимого сериала за чашкой чая или горячего шоколада. Наслаждайтесь!

RELATED ARTICLES

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Популярное